उत्पाद वर्णन
कैरिका पपीता एक जड़ी-बूटी वाला पेड़ है जो 10-25 फीट की ऊंचाई तक बढ़ता है, जिस पर एक मुकुट होता है बड़ी, गहरी लोब वाली पत्तियाँ, जो ताड़ जैसी दिखती हैं। यह आम तौर पर द्विलिंगी होता है लेकिन कभी-कभी एकलिंगी होता है; उभयलिंगी फूलों वाले पौधों को भी दर्ज किया गया है। फल तने के शीर्ष के पास लगते हैं, पत्तियों के आधार पर बारीकी से पैक होते हैं और मांसल, मोमी, थोड़ा सुगंधित होते हैं, जिनमें 5 पंखुड़ियाँ होती हैं। पत्तियाँ सीधे तने के ऊपरी भाग से लगभग क्षैतिज डंठलों, 1-3 1/2 फीट पर एक सर्पिल में निकलती हैं। लंबा, खोखला, रसीला हरा या कमोबेश गहरा बैंगनी। तने और पत्तियों दोनों में प्रचुर मात्रा में सफेद दूधिया लेटेक्स होता है। वे विविधता, मिट्टी, मौसम, जलवायु और सांस्कृतिक प्रथाओं के आधार पर संख्या, आकार और आकार में बहुत भिन्न होते हैं।