हम डंठल सहित स्टार सौंफ प्रदान करते हैं जो हाथ से चुनी जाती हैं, कोई डंठल नहीं, अच्छी तरह से सूखा हुआ और बिना फफूंद या फफूंद के लाल रंग का। इसे तरल सुगंध में बनाया जा सकता है और मछली पकड़ने और शिकार के लिए उपयोग किया जा सकता है। पत्तियों का उपयोग पाचन समस्याओं के इलाज के लिए, दांत दर्द से राहत के लिए किया जाता है और इसके आवश्यक तेल का उपयोग जूँ और खुजली के इलाज के लिए किया जाता है।